Cupcakes red velvet con crema de queso.
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Cupcakes
Esta semana entre los dulces que hemos tenido que hacer, están estas cupcakes infantiles
Eran para la fiesta de cumpleaños en el colegio de Elena, una pequeña muy guapa que cumplía 4. Como en casi todos los dulces que hacemos para niños la palabra chocolate sobre sale entre todas las demás bizcocho de chocolate, crema de chocolate, chocolate con chocolate y más chocolate....por lo que ya podéis imaginaros de que era el interior.
La decoración decidimos hacerla con fondant para poder darle un diseño infantil con apariencia de juguete con chuches, que es el mundo preferido de los niños.
Eran para la fiesta de cumpleaños en el colegio de Elena, una pequeña muy guapa que cumplía 4. Como en casi todos los dulces que hacemos para niños la palabra chocolate sobre sale entre todas las demás bizcocho de chocolate, crema de chocolate, chocolate con chocolate y más chocolate....por lo que ya podéis imaginaros de que era el interior.
La decoración decidimos hacerla con fondant para poder darle un diseño infantil con apariencia de juguete con chuches, que es el mundo preferido de los niños.
Cupcakes de fresa con buttercream de chocolate blanco
Como pequeños bocados de tarta, son estos deliciosos cupcakes de fresa con merengue suizo y crema de chocolate blanco.
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