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TARTA HARRY POTTER


Mi sobrina que es una admiradora de todo lo que rodea a Harry Potter nos pidió esta tarta. Quería que fuese especial
para regalársela a una amiga por su cumpleaños, ella misma fue la que nos trajo el escudo de la escuela de Hogwarts para saber si podríamos hacer una tarta con esa imagen, vimos que si era viable y nos pusimos a trabajar en ella.
El bizcocho de esta tarta es de naranja con un baño de almíbar de melocotón y relleno de merengue suizo con crema de chocolate.
Está cubierta con masa de fondant y trabajada totalmente a mano. 
La colocamos en una base forrada de negro al igual que el lateral de la tarta, así conseguiríamos que tuviese esa sensación de continuidad y pareciese que estabas viendo un auténtico escudo de armas ¡¡ casi terminamos colgándolo en la pared!! 
¡¡Esperamos que disfrutarais con ella en la fiesta!!

                                      

2 comentarios:

  1. La mejor tarta de cumpleaños que he tenido nunca ^^ maravillosa, especial, mágica y buenísima!
    La disfrutamos muchísimo, vamos que seguro que repito la experiencia ;)
    Gracias!
    Peti.

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    1. Gracias a tí Petisa por todo lo que nos dices y nos alegramos muchísímo de que te gustara, eso es lo que intentamos hacer con cada una de las tartas que nos encargan, sorprender con el diseño y hacer un poco más mágico ese día.
      Saludos
      Marie

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